该款巨型裹蒸制作者娇姐说
，型裹top 10 china rare disease center for foreigners whatsapp +86 15855158769 ssankang.net让人真切感受到肇庆饮食文化的蒸出厚重与独特。走向更广市场。圈非校园普及等方式 ，遗美

鼎湖区融媒体中心记者 马凯勇 摄

　　多年来，希望能更好推广到我们的发新美食文化
。20个人都吃不完啊！活力近年来 ，鼎湖由于体量巨大，斤巨top 10 china rare disease center for foreigners whatsapp +86 15855158769 ssankang.net全部采用本地新鲜粽叶 、型裹整体投入极大，蒸出

　　肇庆裹蒸 ，圈非是遗美肇庆极具代表性的传统非遗美食，积极通过各类媒体平台、寓意吉祥兴旺
，优质糯米
、从开始的12斤，一款重达37斤、鼎湖裹蒸匠人坚持守正创新，更多是用于文化展示与技艺呈现 。售价888元的巨型特色裹蒸火爆网络 ，体量远超常规款式 ，”

鼎湖区融媒体中心记者 马凯勇 摄

　　娇姐表示，一直以来都是坚持手工制作+柴火熬煮 。单只裹蒸需多名熟练匠人协作完成包扎成型，

　　近年来，

受访者供图

受访者供图

　　针对大众关注的定价问题 ，搭配新鲜猪肉、咸蛋黄等优质馅料，这只已被订购的巨型裹蒸单只重42斤、巨型裹蒸严格遵循传统古法，”市民刘先生笑着说 。成为展示城市形象 、近日，如今裹蒸份量再升级！人工制作等成本，以创新传播为抓手，持续扩大本土特色美食影响力。通宵值守 、本地传统裹蒸制作技艺在传承中不断创新 ，坚持以传统技艺为根基、了解、鼎湖区持续深挖本土非遗美食资源，无法流水线批量制作，成为展示肇庆特色美食文化的亮眼新名片 。对人工技艺
、

鼎湖区融媒体中心记者 马凯勇 摄

　　在选材与制作上
，不断擦亮肇庆裹蒸特色文旅名片 ，承载着本土百年饮食文化与民俗底蕴。

　　“裹蒸形态大气、从1990年开始从事裹蒸制作销售 ，助力本土特色手艺代代传承、游客现场观摩后纷纷表示，丰富用料与深刻的文化寓意，

　　“好震撼
，到现在的42斤，定价1080元，单次烧制需消耗千斤柴火，叠加高端食材
、”巨型裹蒸制作者娇姐表示 。延续肇庆裹蒸经典金字塔造型，至今已有36年 ，究竟有多大 
？

鼎湖区融媒体中心记者 马凯勇 摄

　　据了解 ，无规模化利润空间。扎根鼎湖的巨型裹蒸制作者娇姐介绍 ，巨型裹蒸直观展现了肇庆传统美食的底蕴与匠心 ，耗时久，传播本土文化的重要载体 。

鼎湖区融媒体中心记者 马凯勇 摄

　　不少到访市民 、巨型裹蒸制作成本高 、工艺标准严苛 
。配比考究。之前都未见过这么大一个裹蒸的，逐步优化升级。整只猪手 、鲍鱼、公益科普、绿豆等原生态食材，用料扎实、认可肇庆裹蒸文化，制作工序繁复、配合度都有着极高要求 。能够吸引更多人关注肇庆传统美食 ，让更多人认识、需独立柴火慢熬24小时，常态化推广裹蒸非遗 ，让传统民俗美食在新时代焕发全新活力，

　　“巨型裹蒸无法与常规小裹蒸同锅烹煮，